Encargado de cocina
Empresa
Hotel JF Grand
Estado
Puebla
Ciudad
Puebla
Tipo de Contrato
Tiempo Completo
Salario
10000
Descripción
Experiencia mínima de 1 año como encargado de cocina.
Disponibilidad de horario.
Elaboración y supervisión de producción para buffet, a la carta y en ocasiones banquetes.
Cuidar el sazón de los alimentos.
Realizar inventarios mensuales.
Realizar y controlar la solicitud de insumos.
Propuesta de menús
Trato con proveedores.
Manejo de personal.
Ganas de aprender y desarrollarse.
Buena atención al cliente.
Sin problemas de transporte.
Disponibilidad de horario.
Elaboración y supervisión de producción para buffet, a la carta y en ocasiones banquetes.
Cuidar el sazón de los alimentos.
Realizar inventarios mensuales.
Realizar y controlar la solicitud de insumos.
Propuesta de menús
Trato con proveedores.
Manejo de personal.
Ganas de aprender y desarrollarse.
Buena atención al cliente.
Sin problemas de transporte.